里克·斯坦的西班牙美食之旅Rick Stein's Spain(2011)

饭店看的，笑死

越看越馋（虽然感觉西班牙的美食挺重口），突然发现西班牙的一些美食跟中国的美食有异曲同工。

丰富多样的西班牙饮食文化，Rick Stein对欧洲历史文学艺术还是有些见解的

西班牙菜真是打破我东西方饮食壁垒的菜系！比起西方其他菜系更加接地气，食材和做法也朴素，元素丰富又不怎么讲究摆盘。感觉自己对西方美食欣赏有限，毕竟说实话我有天朝大美食优越感哈哈哈，但西班牙的菜真的让我get到了不少，看得我半夜唾液分泌。4集里基本就去了西班牙外部一圈，除了塞维利亚外，其他地区我都没有去过，也是很新鲜的视角。

很好的西班牙美食文化纪录片

橄欖油和番茄搭建了西班牙菜的根基

好吃好喝西班牙！在我心里西班牙菜胜过意餐，后者但凡瞎吃一番立刻被出警。西班牙菜低调质朴，各家各有各风格，但令人放松的味道永远不变，落胃的很。少有西班牙人对他们的食物夸夸其谈，但去餐厅小馆街摊晃一晃瞅一瞅，喜悦快乐流转在每个人的眉眼嘴边。刚开了瓶里奥哈产区的年轻酒，又想喝fino雪利了我。