“锔盆锔碗锔大缸”这句吆喝可能很久很久都没有人听过了,甚至现在很多人都不知道还有这样手艺。我第一次了解它也是在电影里。张艺谋导演的《我的父亲母亲》,那只意义非凡的青花瓷碗,它曾装着不同的饭菜,从姑娘手里递出,承载着满腔深情。后来碗被姑娘不小心摔破了,她非常伤心。姑娘瞎眼的老母亲叫住了街上路过的锔碗师傅,师傅在那个光线不明亮的小屋里,一边锔碗一边承诺:“瞧好了,我给你把它锔得滴水不漏,保准给你闺女一个好念想。”

老师傅一块一块把碗拼上,拿绳子绑住了,认真细致的神态让我心里大受震动。

这部电影是1999年上映的,至今已有二十年了,其实在那个年月,锔碗的师傅也已经非常少了,还得是上世纪六十年代,物资稀缺,锔碗的需求很大,锔碗师的生意红火。在光阴岁月的流逝之中,社会发展飞速,这门传承千年的手艺逐渐在经济发达、物质极为丰富的时代失去了立足之地。所以说火山小视频这个《职业猎人》的系列短视频能把锔碗师这个职业拿出来重谈,真的是一件让人感动的事情。

锔碗的过程其实并不难,先用绳子把这些碎片固定成器皿原先的形状,再用金刚钻钻钉眼,安上钉子,南方叫两脚钉,北方叫锔子,安好之后就补好了一个补好的碗依然跟新碗一样。有句俗话说“没有金刚钻,别揽瓷器活”就是说的锔碗。

这门手艺是劳动人民的智慧,是中国人在物质匮乏的年代对物品的珍惜。在那些个古老的岁月里,日子过的很慢,车马邮件都慢,一生只够爱一个人,连碗都能修修补补,陪伴一辈子。这种对旧物的珍惜,不是因为固执,而是因为它承载了太多的记忆和情感。

诚然时代在进步,但是有些东西它不应该被忘记,因为历史文化不像科学技术,科学技术是长江后浪推前浪,旧的会被新的取代,而历史人文不管搁在哪个时代,都有它独特的意义和价值。不忘初心,方能前进。我们已经忘却了太多的曾经,现在什么都讲求新,不断地丢弃从前的东西,最后留下了什么呢?一无所有。这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代,为什么很多人都抱怨现在的时代浮躁,人心不定,就像没有根的植物在风中总是飘飘摇摇——我们缺少了一份传承,缺少了那一份珍重和执着。

再者说,锔碗不止能让碗恢复使用功能。清朝的八旗子弟“赏花弄鸟,玩瓷藏玉”,一旦家藏的珍贵紫砂泥壶失手碰裂,便找锔匠修补,锔匠师傅可以利用裂纹的走向因势利导,用金、银、铜、铁锔钉,锔出一枝梅或几束桃花,稍经打磨,甚至可以身价倍增。到了民国,这份手艺更是登峰造极,甚至已成为锔嵌的手工手艺。

到现在,我们依然可以挖掘这门手艺的闪光之处,让它跟现代生活更好的融合。火山小视频的这次短片制作,就属于这门传统手艺和新时代的网络平台结合的典例。让越来越多的年轻人了解到这个职业,让这门传统手艺与时俱进、推陈出新,跟时代一起成长,而不是被岁月尘灰湮灭,这才是我们对待传统文化传统技艺真正正确的态度。


职业猎人(2019)

主演:徐小磊 王婉 丁爱国 阿悦 赵伟主 祝峰 怪兽 刘海港 丸子 

导演:田宇辰 饶鹏 郭磊